-- بريوش مالح --

[/size][/color]


[size=18]__بريوش مالح

- المقادير
- كاس ماء دافيء
- كاس حليب دافيء
- 100غ سكر
- 20غ ملح
- 20 غ خميرة الخبز
- 1 بيضة
- ½ كاس زيت
- الفرينة حسب الحاجة
- __ للتزيين

- ماينيز
- كاشير
- اراق السلطة
- شرائح الطماطم
- تونة
- بيض مقلي
- زيت
- __ كيفية التحضير

[color=blue] نخلط المواد السائلة مف بعض تضاف الفرينة للحصول على
عجين يمكن دلكه باليد لمدة 5 د يترك عي مكان افئ ليخمر .
بعدما يخمر نعيد دلكه باليد ثم قليلا نشكل كريات بحجم حبة
البيض يخمر مرة اخرى . بعدما يخمر يدهن بالبيض
ثم يرش بحبات السمسم . يخل الفرن الى ان يصبح
لونه ذههبي يترك ليبرد ثم فتح الى صفين نبدا بعملية
التزيين

أممممممممممممممم

أكله طيبه

تسلمي

شكر