دليل السعرات الحرارية في الأغذية
اقدم لكم دليل السعرات الحرارية في الأغذية ، هذا الدليل سوف يساعدكم في التعرف على مقدار السعرات الحرارية في كل مجموعة غذائية وأمثلة لكل مجموعة.
1-مجموعة النشويات (حوالي 30 غ )= حوالي 80 وحدات حرارية
نصف رغيف خبز عربي صغير
نصف خبزة الهمبرغر
ثلث كوب رز
ثلث كوب معكرونة
نصف كوب برغل
ثلث كوب كوسكس
نصف كوب من الرقائق او الكورن فليكس
نصف كوب من الذرة
ربع بطاطا كبيرة او نصف كوب بطاطا مهروسة
3 اكواب من البوشار من دون زيت
6 بسكوت مالح
2-مجموعة اللحوم = حوالي 75 وحدات حرارية (كمتوسط)
30 غ من اللحم الاحمر
30 غ من الدجاج
30 غ من السمك
30 غ او ملعقتين طعام من اللبنة القليلة الدسم
30 غ من الجبنة القليلة الدسم
1 بيضة كاملة او 2 بياض البيض
نصف كوب من البقوليات مثل العدس او الفول او الحمص او الفاصوليا البيضاء (او الحمراء)
ثلث كوب من الحمص المهروس
3-مجموعة الفاكهة= حوالي 60 وحدات حرارية
1 تفاحة او موزة او برتقالة او كمترى صغيرة او نصف غريب فروت كبيرة او قطعة بطيخ (حبحب) متوسطة
او كوب وربع مقطع منها او 3 تمر صغير او رطب او 12 حبات من الكرز او كوب ونصف من الفراولة
نصف كوب عصيرغير محلى
4-مجموعة الحليب و مشتقاته = حوالي 120 وحدات حرارية (كمتوسط)
كوب حليب او لبن قليل الدسم
ثلاث ارباع كوب زبادي (قليل الدسم)
5-مجموعة الزيوت= حوالي 45 وحدات حرارية
ملعقة صغيرة من الزيت (نباتي او زيتون)
ملعقة صغيرة من الزبدة او السمنة
ملعقة صغيرة من المايونيز القليل الدسم او ملعقة كبيرة من المايونيز العادي
ملعقتين صغيرتين من الطحينة
ملعقة كبيرة من جبنة الكريما الكاملة الدسم او ملعقتين صغيرتين للقليلة الدسم
10 حبات كبيرة من الزيتون الاخضر او 8 حبات كبيرة من الزيتون الاسود
6-الخضار= حوالي 25 وحدات حرارية
كوب من الخضار النية او نصف كوب من الخضار المطبوخة او نصف كوب من عصير الخضار