بسكوي رولي بالليمون
المقادير:
*1ورقة بسكوي
الحشو:
*كريمة الليمون
التزيين:
*سكر ناعم.
كيفية التحضير:
1-على طاولة عمل ضعي البسكوي. إطليه بكريمة الليمون ثم لفيه حول نفسه
2-بواسطة مصفاة رشي الحلوى بالسكر الناعم.
ملاحظة:
طريقة عمل عجينة البسكوي:
المقادير:
*6بيضات
*100غ سكر
*100غ فريتة
كيفية التحضير:
1-في وعاء،اخفقي بقوة البيض والسكر حتى يبيض الخليط ويشكل شريطا
2-بواسطة ملعقة خشبية،أسكبي برفق الفرينة المغربلة
3-على صينية مفروشة بالورق الكبريتي ،اسكبي الخليط وادخليه للطهي في فرن درجة حرارته 200° لمدة 15 إلى 20 دقيقة
اتمنى ان تنال اعجابكم